アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

ネイキッドケーキ

結婚式場アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆さま
こんにちは!
本日のブログは厨房の王がお送りいたします。

ウエディングケーキといえば
生クリームで豪華にデコレーションされたケーキを思い浮かべる人が多いと思いますが
今回は近年おしゃれな花嫁たちの間で人気を呼んでいるウエディングケーキ「ネイキッドケーキ」を紹介したいと思います!

一般的なウエディングケーキと違い
全面にクリームを塗らないのが特徴です
スポンジ部分が見えていて
文字どおり「ネイキッド=裸」のケーキです

素朴なイメージがありますが
おしゃれなデザインのネイキッドケーキは
ナチュラルにも、スタイリッシュにも、ガーリーにも仕上げることができる点が魅力です
どんなウエディングスタイルにもぴったりなウエディングケーキです!

スポンジに薄くのばしたクリームの上に金箔をちりばめ
シンプルながらも華やかさが光るウエディングケーキを表現ですます
会場の雰囲気に似合うお花やグリーンを飾っておしゃれなケーキです


ドライフルーツを使って
より一層ナチュラル感を出します
オレンジやブルーベリーを使用することで
明るすぎず
大人っぽいウェディングケーキです

一生一度な特別な日ですので
お2人にとって世界のただ一つのオリジナルなウエディングケーキを作りたいと思います!
ぜひ、お2人にぴったりのスタイルを選んでくださいね!

最後までご覧いただきましてありがとうございました!

厨房 王芊涵

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