皆さん、こんにちは。
本日のブログは料理長福井がお送り致します。
先日、スタッフで秋メニューの試食会を行いました。
この試食会はゲスト目線で試食をし、意見を出し合いより良い料理とサービスの提供をするために開催しています。
本日は二品目の温前菜を紹介したいと思います。
皿の一番下から十五穀米の焼きリゾット・京赤地鶏の炭火焼き・茸のベニエ・大葉のオイル
こちらを茸風味のコンソメスープで召し上がって頂く料理になっております。
コンソメスープも地鶏の骨や手羽を使って一から作っております。
とても香りが良く旨味の詰まった一品に仕上がりました。
是非、秋に披露宴を予定されているお客様、楽しみにしていて下さい。
2024.07.07
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦が誕生いたしました
新郎Kさん
新婦Mさん
おふたりが結婚式を迎える7月7日は七夕であり
新婦Mさんのお誕生日!
新郎様はゲストの皆様全員にサプライズでのサックス演奏
新婦様はお父様とのトランペットのデュエット演奏を楽しみに
今日までご準備を進めてこられました
そんな幸せあふれるおふたりの結婚式の1日をご紹介します
Kさん Mさん
この度は誠におめでとうございます!
ご見学のときから楽しみにしてくださっていた
スポットライトを浴びてのサックス演奏
本番を迎えてみていかがでしたか^^
満点の星空の下
堂々と演奏されるKさんのお姿がとても印象に残っています♪
そしてMさんはお父様とのデュエット
素敵なお時間になりましたね!
本番が大成功に結んで安心しました♬
演奏タイムだけでなく
短冊イベントやお誕生日サプライズなど
これまでご準備されてきたことが
ひとつひとつ形になっていく様子を
当日一番近くで見ることが出来て幸せでした!
ご見学に来てくださった際に私に担当を任せていただけたこと
そしておふたりのたいせつな1日に担当プランナーとして携われたこと
心から感謝の気持ちでいっぱいです
またいつでもアトールテラス鴨川に遊びに来てください^^
末永くお幸せに~♪
アトールテラス鴨川 本田葵
2024.07.06
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 ようへいさん
新婦 ななこさん
とてもユニークで明るいようへいさんと
天使のような可愛さで穏やかな雰囲気のななこさん
ゲストの皆様にゆったりと楽しんでいただく
おふたりらしい温かな1日となりました♪
ようへいさん ななこさん
本日は誠におめでとうございます!
ファーストミートで
ななこさんを一目見たようへいさんが涙されている姿
そしてそのお姿を見て嬉しそうに少し涙を浮かべ笑っているななこさん
とても素敵で印象に残っております
そんな素敵なおふたりのたいせつな1日を
担当プランナーとしてご一緒することができとても幸せです!
あんなに楽しかったお打合せがなくなってしまうのは寂しいですが
京都へいらした際はぜひお気軽にアトールテラス鴨川に遊びに来てください
またおふたりにお会い出来ますことを楽しみにしております♪
沢山笑いのある明るい家庭を築き
末永くお幸せにお過ごしください^^
ようへいさん ななこさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
結婚式場アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは!
本日のブログは深松が担当いたします^^
最近のブログは〇〇づくりが多い深松ですが
今回もお送りします!
【バナナケーキづくり🍌】!
まずは生地を作って‥
バナナを並べて‥
焼きます!!
完成!!!!
良い感じに焼けました♪
いつも作ったお菓子を
アトールテラスのスタッフのみんなに配っているのですが
みんな美味しい!と
褒めてくれるので作りすぎてしまいます(笑)
いつもワイワイ楽しく働いています^^
本日もスタッフブログをお読みいただき
ありがとうございました!
アトールテラス鴨川 深松
京都の結婚式場アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。
本日のブログは内匠(たくみ)が担当させていただきます。
本日はアトールテラス鴨川の【お料理】を紹介させていただきます。
アトールテラス鴨川では、ゲストの皆様に
シェフが考えたこだわりの京フレンチのコースを楽しんでいただけます。
アトールテラス鴨川では
ゲストのひとりひとりの食事のペースに合わせて
お料理をお出しいたしますので
適切なタイミングで出来立てのお料理をを楽しんでいただけます
まずは冷たい前菜をお楽しみください
皆様、魚料理は好きですか?
やっぱり花形はお肉料理ですよね!
最後にデザートでお口直し
アトールテラス鴨川では
おふたりとシェフとのお打ち合わせをし、
おふたりらしさを表現したお料理をお出しすることも出来ます。
ゲストの皆様におふたりらしいおいしいお料理を
楽しんでいただきませんか?
最後までお読みいただき誠にありがとうございました。
アトールテラス鴨川ブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は厨房の谷本が担当させていただきます。
新しい家族ができました。
ヒョウモントカゲモドキ(レオパードゲッコウ)通称レオパっていいます。
ウチの子はアルビノ個体で目が赤いからアカメって名前にしました。(笑
まだ、生後3ヶ月経ってないぐらいのベビーです。
可愛いですよね!
レオパがペットとして人気なのもわかります。
ハンドリングもできますし臭いもしない、何より食べる仕草が可愛い
爬虫類のエサは活きた虫が基本ですが、最近では人工フードもあり虫がダメな人にもオススメです。
まだまだレオパ初心者なので、気を付けながら可愛がっていきたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
結婚式は
たくさんの方々の
笑顔と涙が集まる
最幸の瞬間
Journey to Fantasy Wedding
ゆうのすけさんとえみさんの
夢あふれる結婚式へご案内いたします
ゆうのすけさん えみさん
改めまして本日は誠におめでとうございます!
おふたりにとってのかけがえのない
皆様と過ごした時間
大好きな皆様に囲まれて迎えた
結婚式1日はいかがでしたでしょうか
おふたりにとってたいせつな1日を
アトールテラス鴨川に
お任せいただきありがとうございました
たくさんの素敵な瞬間を
一緒に過ごせて幸せでした!
いつもお互いをたいせつに想い合うおふたりだからこそ
これから先どんなことがあっても
おふたりで寄り添い手を取り合って
笑顔が溢れる家庭を築いていってください
末永くお幸せに!
京都の結婚式場アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは青谷が担当させていただきます
皆様はアトールテラス鴨川にて毎月1回開催されている
ファンイベントについてご存知でしょうか^^
アトールテラス鴨川にてご結婚式を挙げてくださったご家族や
これから式を挙げてくださるご予定のお客様だけでなく
どなたでもお気軽にご参加いただけるイベントでございます♪
季節やその月のイメージに合わせて
どのようなイベント内容だと皆様にお楽しみいただけるか
プランナーチームと厨房チームで案を出し合い
お食事やアイテム作りなど様々なイベントを開催しております!
先日は 七夕にちなんだイベントが開催されました☆
短冊にお願い事を書いて笹の葉に飾り
星空をイメージしたちらし寿司やデザートを
お楽しみいただける内容になっており大好評でした^^
私が昨年ご結婚式の担当をさせていただいた
しょうごさんとなつみさんも足運んでくださり
ご結婚式ぶりにお会いすることができました♪
最近のお仕事のお話をしたり
ご結婚式やゲストのお話をしたりと 他愛もない会話から
おふたりが楽しそうに暮らしている姿が想像できて
私も幸せな気持ちになりました
ご結婚式の準備期間は毎月お打合せにてお会いできますが
当日を迎えるとやはりお話できる機会は少なくなってしまいます…
このような機会にアトールテラス鴨川に帰って来てくださることは
ご結婚式が結んでも お客様と繋がっていることを実感することができ
プランナーにとってもとても嬉しいことです♪
もちろん ふっきーさん率いる厨房チームも同じ気持ちです!!
このようにお客様との繋がりを
ずっとたいせつにできるきっかけが沢山ある所が
アトールテラス鴨川らしく とても素敵だと感じています
直近のイベントは下記日程にて開催いたします♪
7月25日(木):そうめんフェスティバル
8月15日(木):夏祭り←1年に1度BIGイベントです!
皆様とお会いできますことをスタッフ一同
心から楽しみにしております
本日も最後までご覧いただきありがとうございました
アトールテラス鴨川 青谷
京都の結婚式場アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧のみなさまこんにちは!
本日のブログは深松が担当いたします。
本日も定期開催しております
愛犬るいくんの最新ビジュアルをお届けします🐶
なんて可愛い‥
トイプーちゃんはトリミング後の可愛さ100点ですね!
だんだん毛が伸びてきて、もさっとするのも
それはそれで可愛いのです‥
必ず結婚式に参列してもらうときは
前日にトリミングに行こうね!るいくん!
(予定はまだまだないですが‥)
アトールテラス鴨川では愛犬も
家族としてご参列頂く事が可能です🐶
一緒に写真を撮ったり、
証人(証犬🐶?)になってもらったり
リングドッグとして活躍してもらったり‥
素敵な思い出を愛犬と残しましょう!
ぜひお気軽にご相談ください^^
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました✨
アトールテラス鴨川 深松
京都の結婚式場アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。
本日のブログは内匠(たくみ)が担当させていただきます。
最近、父の日や母の日、私には初任給という
【親に感謝を伝えるチャンス】がたくさんありました。
皆様は誰かに感謝を伝えることが出来ましたでしょうか。
私は感謝を伝えるその直前まで少しの恥ずかしさと緊張を感じました。
小さな感謝を伝えることすら緊張するのに
【今まで育ててくれた感謝を伝える時】には、きちんと伝えられるのでしょうか。
また、友人にきちんと感謝を伝えたいときにはどうすればいいのか。
感謝を伝えるためには【感謝を伝える時間】がたいせつだな、と初めて感じました。
たいせつな想いだからこそご結婚式という一日でその想いをお伝えしませんか。
アトールテラス鴨川では新郎新婦のおふたりの伝えたいお気持ちを
しっかりと伝えられる時間を設けることが出来ます。
お打合せにて、その方との思い出や想いを沢山お聞かせください。
おふたりにとって、たいせつなご家族やご友人にとって
思い出に残る瞬間を一緒に考えましょう。
最後までお読みいただき誠にありがとうございました。
アトールテラス鴨川 内匠