京都の結婚式場 アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日は厨房の山上がお送り致します。
1月末に、社内料理大会「C-1」が開催されました。
私は温製オードブル部門に応募し、ありがたいことに最終審査まで進み、部門1位をいただくことができました。

その後、名古屋で各部門の1位が集まり、それぞれが一品ずつ担当してフルコースを作り、最終審査が行われました。
その結果、社長賞をいただくことができ、とても光栄な結果で大会を終えることができました。
今回このような賞をいただけたのは、日頃から支えてくださっている店舗スタッフの皆様のおかげです。本当にありがとうございました。
この大会を通して学んだことをこれからの料理にも活かし、結婚式という特別な一日をより素敵なものにできるよう、これからも挑戦していきたいと思います。
最後までご覧頂きましたありがとうございました。