アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場
皆さん、こんにちは。
本日のブログは料理長福井がお送り致します。
アトールテラス鴨川では、年に４回季節事に婚礼メニューを考案しております。
本日は今年の冬メニューからメインのお肉料理をご紹介させて頂きます。
国産牛ヒレ肉のグリエと鹿児島黒豚の炭火焼きをトリュフの香り高いソースで召し上がって頂く一品に仕上げました。
ヒレ肉は低温で３時間じっくり火を入れ、とても柔らかくなっております。
黒豚は炭火で焼く事によって芳ばしく仕上げました。
アクセントとして、西京味噌や胡桃・蓮根・クレソンを合わせた調味料を添え下仁田葱のピューレで料理に深みを出しております。
葱や西京味噌の甘味が黒豚の旨味をより引き立てます。
今年の冬にアトールテラス鴨川で結婚式を予定されている皆様、是非楽しみにしていて下さい
2023.11.05
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 Hさん
新婦 Sさん
結婚式をとても楽しみに丁寧にご準備を進めてくださったおふたり
テーマに沿ったおふたりからのご提案を
たっぷり詰め込んだとても素敵な1日になりました＾＾
Hさん Sさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりらしい温かく幸せな1日になりましたね
お打合せの時にお話ししてくださるおふたりのアイデアがとても素敵で
毎回のお打合せが楽しみでした＾＾
結婚式当日は
ファーストミートで涙ながらに想いを伝え合う姿
ダーズンフラワーでゲストの皆様とハグをされている姿
ケーキイベントで楽しそうに目入れをされている姿
どのシーンもおふたりの想いが溢れておりとても素敵でした
おふたりのご結婚式を一緒に創ることができとっても幸せです！
たいせつな1日を私たちに任せていただき
本当にありがとうございました
また近くへいらした際はいつでもアトールテラス鴨川へ遊びにいらしてくださいね＾＾
おふたりにまたお会い出来ますこと楽しみにしております
思いやりと信頼・尊重とそして会話のある
くつろげる家庭を築き末永くお幸せにお過ごしください
Hさん Sさん 大好きです！
おふたりの担当プランナー 本田未悠
暖かい陽が差し込む澄んだ空の下
大切な一日を迎えられたのは
新郎：けんやさん
新婦：ほのかさん
アイテムのひとつひとつが素敵で
センス溢れるおふたり
そんなおふたりの1日は
ゲストの皆様の笑顔あふれる
和やかな1日となりました
◎
けんやさん ほのかさん
この度は誠におめでとうございます！
おふたりもゲストも笑顔いっぱいの
素敵な1日を任せていただき
僕もとても幸せな気持ちになりました❁
少し遠い場所ではありますがご都合が合いましたら
夏のイベントやレストランに遊びに来てください＾＾
おふたりとまたお会いできますこと楽しみにしております！
末永くお幸せに.。o*
アトールテラス鴨川 担当プランナー小柳
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは青谷が担当いたします
タイトルにもございます通り
先日 沖縄旅行に行ってきました！！
隠れ沖縄ファンなので
毎年1回は必ず 沖縄に遊びに行っています
昨年は 初めての島進出ということで
宮古島を訪れたのですが
今年は本島に行ってまいりました＾＾
美味しいお料理も沢山いただきました
一番のおすすめはアグー豚のしゃぶしゃぶです！！
それと もずくの天ぷらもはずせません…
初のダイビングにも挑戦し
子魚たちと仲良く泳ぎました♪
天候にも恵まれ綺麗な海を満喫できたので大満足です＾＾
沖縄に詳しい方は ぜひおすすめを教えてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました
アトールテラス鴨川の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は深松が担当いたします
本日も素敵な結婚式が行われましたので
ご紹介させてください♪
新郎 エゴルさん
新婦 みきさん
おふたりは国際カップルです
お互いの文化を尊重し合い お互いの家族に楽しんでいただける様
沢山の工夫を凝らしながら準備を進めてくださいました
私自身も初めての試みのウェディングでしたが
愛に溢れるとても素敵なひとときとなりました！
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エゴルさん みきさん
改めてご結婚式おめでとうございます
家族愛が溢れるとっても素敵なお時間になりましたね
お互いの気持ちを尊重しつつ
沢山準備をしてきてくださったおかげで
国籍関わらず皆様に伝わるおもてなしになったと思います
私も担当プランナー
そして司会を務めさせていただき
一緒に幸せなお時間を過ごさせていただきました
これからもずっと家族愛溢れる素敵な家庭を
おふたりらしく築いていってくださいね！
いつでも帰ってきてください＾＾
おふたりの担当プランナー 深松
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！本日のブログは厨房の中野がお送りします。
先日アトールテラス鴨川ではスタッフ試食会が行われました。
スタッフ試食会とは
結婚式当日サービススタッフとしてはいる方達に
どんなお料理をお出ししているのか勉強をする会になります。
アトールテラス鴨川では春夏秋冬年に4回
フルコースが変わります！
その時期に旬の食材を使ったお料理になります。
今回は冬メニューの試食会でした！
我々厨房スタッフでは気づかないことに気づいてもらえたり
意見交換会をします。
料理長 パティシエのこだわりが詰まったお料理
一皿一皿どのように説明をするか
シルバー（ナイフ フォーク）はどれが使いやすいかなど
いろいろな意見をいただきます！
アトールテラス鴨川スタッフ一同新郎新婦さんと
最高の結婚式 素敵な1日になるよう
このスタッフ試食会は大切な行事の一つです。
今回もとても有意義な時間になりました。
本日のブログは厨房の中野がお送りしました。
最後までご覧いただきありがとうございました。
本日もアトールテラス鴨川にて
幸せいっぱいのご夫婦が誕生されました
とても穏やかで素敵なお人柄の
じんさん ともみさん
ゲストの皆様に沢山楽しんでいただけるよう
とても丁寧にご準備を進めてくださいました
そんなおふたりの一日をご紹介いたします
じんさん
ともみさん
改めまして 本日はおめでとうございます！
おふたりにとって たいせつなご家族や
ご友人と過ごす一日はいかがでしたでしょうか
きっと皆様からの愛情をたっぷり感じられた
一日になったのではないかと思います
おふたりの担当プランナーとして
幸せそうな表情を近くで見ることができ
とても幸せな気持ちになりました＾＾
また 当館のレストランやイベント等で
おふたりとお会いできますことを楽しみにしております！
これからも幸せいっぱいの家庭を築いてください＾＾
お幸せに♡
おふたりの担当プランナー 青谷のどか
澄み渡る快晴のもと
大切な一日を迎えられたのは
新郎：ひろきさん
新婦：ななこさん
音楽とお酒が好きな笑顔が輝くおふたり
そんなおふたりの1日は”らしさ”あふれる
笑いと感動にあふれた1日となりました❁
◎
ひろきさん ななこさん
この度は誠におめでとうございます！
おふたりとのお打合せは音楽やフェス等
結婚式以外の話題も盛りだくさんでしたね♪
共通のバンドで繋がりが広がるおふたりの輪に
僕も少し入れていただきとっても嬉しかったです＾＾
お酒が共に飲めるようになったらぜひ遊びに来てください！
末永くお幸せに❁
アトールテラス鴨川 小柳
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なおふたりが誕生いたしました
いつもお互いを想い合い
優しさであふれているおふたり
おふたりの大好きを
たっぷりと詰め込んだ
1日をご紹介します
改めまして本日は誠におめでとうございます
たいせつな皆様に囲まれ過ごした1日
笑顔あり ときに涙あり、、、
愛情たっぷりの温かい1日になりましたね
おふたりが並んで歌を歌っているシーンでは
これまでのお打合せの想い出たちが
走馬灯のように駆け巡り
実はジーンとしていました（笑）
おふたりに出会い
おふたりにとって幸せな1日を一緒に創れたこと
とても嬉しく思います
またいつでもアトールテラス鴨川へ
遊びにいらしてください
またお会い出来ますこと楽しみにしております！
これからもお互いをたいせつに
想い合い 手を取り合い
おふたりだけのハーモニーを奏でてください
大好きです！
ATOLL TERRASSE KAMOGAWA 木内 真梨奈
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日は【挙式スタイル】についてお話しします
皆様は挙式にいくつか種類があることをご存知でしょうか
アトールテラス鴨川では主に２つの挙式スタイルが見られます
まず1つ目は【教会式】です
こちらは神様に愛を誓います
式次第に沿って挙式を進めていきます
厳かなイメージがあり結婚式といえばこのスタイル！
と思う方も多いのではないでしょうか
おふたりは進行を進める牧師さんの方を向いていることが多い為
ゲストの皆様には後ろ姿をご覧いただきます
その為、ウェディングドレスは後ろのトレーンやベールに
こだわることもおすすめです！
２つ目は【人前式】です
こちらはゲストの皆様に愛を誓います
決まりがなくおふたりらしさを表現できます
アットホームなイメージがあり
人気の挙式スタイルです！
おふたりはゲストの方を向いていることが多く
ウェディングドレスは正面から見たドレスの刺繍や
胸元のデザインにこだわることもおすすめです！
またアトールテラス鴨川のナチュラルな挙式会場は
和装の白無垢ももちろん似合います！
和の要素を取り入れた和人前式はいかがでしょうか
最後までお読みいただきありがとうございます
アトールテラス鴨川 松尾
