アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。
本日のブログは料理長福井がお送り致します。

レストラン・アトールテラス鴨川の料理をご紹介したいと思います。


2品目の温かい前菜です。
京都の堀川牛蒡の中をくり抜いて中に、赤ワインとガラムマサラなどのスパイスで調味した
鴨ミンチを詰め表面にはパン粉をまぶし揚げ焼きにしました。

ブリドモーというチーズを使ったソース・卵黄とにんにくを使ったソース2種を合わせました。
最後にフランス産トリュフをふんだんにスライスして仕上げております。

堀川牛蒡は普通の牛蒡に比べ、肉厚で風味も格段に違います。
堀川牛蒡の風味の中に鴨の旨味を閉じ込め、濃厚なチーズのクリーミーさとトリュフの芳醇な香りと召し上がって頂く料理になっております。

今後も京都の食材を最大限に生かした料理を考えていきたいと思います。
皆様、最高な一時をアトールテラスで過ごしませんか。
スタッフ一同お待ちしております。

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!

本日は「エンゲージカバーの儀式」についてご紹介いたします!

皆さんはエンゲージカバーの儀式をご存知ですか?

挙式の時間に新郎新婦がお互いに交換する指輪を
【マリッジリング(結婚指輪)】と言います

そして、プロポーズや婚約の時に渡す指輪を
【エンゲージリング(婚約指輪)】と言います

エンゲージリング(婚約指輪)は、マリッジリング(結婚指輪)に比べ、披露する機会が少ないですよね

でもせっかく大切なパートナーからプレゼントされた素敵なリング。

大切なエンゲージリングもゲストの前でお披露目したい!という方にはエンゲージカバーの儀式が人気です

エンゲージカバーとは、マリッジリングの上にエンゲージリングを重ねてはめる儀式です

【 ふたりの永遠の愛と絆に封をする 】
という素敵な意味を持っています

挙式の指輪交換の後に、エンゲージカバーの儀式をすると
とてもロマンチックですよね

また、エンゲージリングをどこで買おうか迷われている方は
是非担当プランナーにご相談ください!

提携のリングショップがたくさんございますのでご紹介致します!
提携ショップならではのお得な特典があるのでオススメですよ♩

是非大切な指輪を結婚式の進行に取り入れてみてはいかがでしょうか^^

ウェディングプランナー 常保奈央

アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は黒子がお届けいたします

先日成人式がありましたね!!
成人を迎えた皆様おめでとうございます

インスタグラムでたくさんの素敵な振袖の写真やヘアセットの写真を目にしました
どの写真もとてもお洒落で可愛くて
髪型や選ぶ小物などが本当に重要だと思いました

それは結婚式も同じですよね

大人っぽく
可愛らしく

魅せたい印象で選ぶ小物や髪型をガラリと変えていきます
だからこそ選んだ衣裳に合わせたトータルコーディネートが重要になります

ウェディングドレスでは上品さを
ティアラを使用してオードリーヘップバーンのように

明るい色味のカラードレスには
ドレスに合わせた色味のドライフラワーで華やかさを取り入れて

ワンショルダーの特徴的なドレスには
ダウンスタイルにして少しずつヘアパーツを付けるのも可愛いですよね

このように決まった形がないからこそ
たくさん悩んで専属のヘアメイクと一緒に一番似合うヘアセットを考えていきます

結婚式の前には事前にリハーサルメイクを行い
安心した状態で結婚式を迎えていただけます

たくさん悩んで迎える1日はきっと幸せ溢れる時間になるはずです
その大切な1日を私たちと一緒に過ごしませんか

何か悩んだときはぜひいつでもご相談ください^^
私たちプランナーが一緒に考えていきます!

本日もお読みいただき ありがとうございました!
明日もお楽しみに☆

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
本日は本田から【結婚式だからこそ伝えられる想い】について
お届けさせて頂きます!

皆様は想いを伝えたい方はいらっしゃいますか?

例えば新郎から新婦へ 新婦から新郎へ
おふたりからご家族へ
おふたりからご列席されるゲストの皆様へ
沢山想いを伝えたい方がいらっしゃるかと思います!

今回は新郎新婦おふたりだけのお時間について
お伝えさせて頂きます!

アトールテラス鴨川では挙式の前に
【ファーストミート】というお時間をお作りすることができます!

ファーストミートとはお支度を終えた新郎新婦が
初めてご対面する瞬間のことです!
今回はチャペルでのファーストミートをご紹介させて頂きます!

お支度を終えた新郎は一足先にチャペルへ向かいます

その後新婦が扉口よりご入場されます

新婦が新郎のお名前を呼ぶとご対面になります!

ここからはおふたりだけのお時間です

例えばご用意したお花をお渡ししたり
お手紙を読まれる方もいらっしゃいます!

ファーストミートはサプライズをお考えになる方が多い
シーンのひとつでもあります!

いつもは恥ずかしくて伝えられない想いや
結婚式の日だからこそお伝えできる想いが
必ずあると思います!
そんな想いを言葉にのせてお伝えしませんか?

今回ご紹介したファーストミートは
一例になりますのでファーストミートについて気になる方は
是非担当プランナーまでご相談ください!
素敵な瞬間のお手伝いを致します!

最後までご覧頂きありがとうございました!

アトールテラス鴨川 本田未悠

アトールテラス鴨川スタッフブログを皆さんこんにちは

本日のブログは古川が担当させて頂きます。

先日、春メニューの試作を行いました。

アトールテラス鴨川では1年間に4回、四季に応じてコースメニューが変わります。

その都度、旬の食材を使ったり、その季節らしいお料理をお出ししています。

春メニューとは、3月から5月に結婚式を挙げられるお客様に提供するお料理です。

そのお料理の中から今回は前菜を紹介したいと思います。

まず右上のサーモンは38℃という低温で火を入れている為、通常の食感とは違いとろけるような食感に仕上がっています。

その他にも、サフランのソースで風味を出したり、じゃがいものクランブルで塩気をプラスしたり、食感のアクセントを出したり、シェフのこだわりがたくさん詰まった1品になっております。

もちろん、魚介や野菜も旬のものを使っているので、とても春らしいお料理です。

今回は前菜について紹介しましたが他のお料理にもたくさんのこだわりがあるので、また紹介できればいいなと思います。

春に結婚式を挙げられるお客様は是非楽しみにしていてください。

そして一緒に最幸の結婚式を創りましょう。

お読み頂きありがとうございました。

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは小田が担当します

皆様年末年始はどのように過ごされましたか?
お家で家族との時間を過ごす方も多かったのではないのでしょうか

そんな自分は一人暮らしの為に今年は実家に帰らず
家で年を越しました・・・
(毎年友人と年越し旅行を行うのですが今回は断念です)

そして2021年も1月3日からアトールテラス鴨川の営業がスタートしました
今年もたくさんのお客様とのご縁があることを
楽しみにして頑張りたいと思います

個人的な今年の目標は「笑顔で楽しく」毎日を過ごすことです
一緒に働いてくれるスタッフ、そしてお客様への感謝の気持ちを
忘れずに日々を過ごしていきたいと思います

今年もアトールテラス鴨川をよろしくお願いいたします

2020.1.9.
本日もここアトールテラス鴨川では
素敵なご夫婦の結婚式が行われました

穏やかでユーモアと優しさ
溢れるさとしさん
笑顔がとっても可愛らしく
まっすぐで思いやりの深いさおりさん

おふたりとゲストの皆様で創られる
かけがえのない1日

おふたりの結婚式のはじまりは
新郎新婦だけの時間
ファーストミートです

お互いの晴れ姿を披露するとともに
想いを届けていただきます

少し照れながらも笑顔いっぱいに
お互いを想い合うおふたり
とてもあたたかくおふたりらしい
時間になりましたね

挙式の前には
今日という日を楽しみにされていた
ご家族とのお時間も創りました

「おめでとう」
涙ぐみながら 手をとって
嬉しそうにされるご家族
心に残る瞬間になったのでは
ないでしょうか

おふたりが選ばれた挙式は「人前式」
大切な皆さまを承認として
夫婦の誓いをたてます

おふたりらしいほっこりとした
誓いの言葉や
お母様の愛情を感じるように
想いを込めたエンゲージリングセレモニー

そして ゲストの皆様から
“笑顔”をたくさんしるしていただいた
世界にひとつだけの結婚証明書を
おふたりのサインで完成させます

さとしさんとさおりさんらしい
あたたかな人前式になりましたね

アフターセレモニーでは
ちょっぴり変わったユニークな
イベントを行いました!

その名も「ターフィートス」!

さとしさんのお好きなことから
取り入れたイベントで
GETした方には さとしさんが
考えた渾身のプレゼントをご用意!

とっても盛り上がったイベントに
なりましたね!

披露宴パーティーでも
ゲストの皆様と笑顔いっぱいに
和やかな時間をすごしていきます

職場の皆様からの
想いのこもった素敵な余興のあとは
おふたりのウエディングケーキが登場!

フルーツいっぱいのとっても
可愛いウエディングケーキへ
仲良くナイフを入れていただきます

ファーストバイトのあとは
幸せのおすそわけとしてご友人へ
HAPPYバイト!
ここでもユニークな一味を行いました♪

ご中座では
さおりさんは大好きなおじいさまと
さとしさんは尊敬するお父様と歩まれます

お父様の熱い歌声に
会場からは大きな拍手が起こりましたね!

お色直し入場では
装い新たに敬礼ポーズでご登場!

そして お正月要素を取り入れて
おみくじラウンドを行いました!

皆様とイベントや写真タイムを通して
楽しい時間をすごしていきます

ご友人からのスピーチや
ご列席の皆様からのお言葉を頂きながら
パーティーもクライマックスへと
すすんでいきます

新郎新婦のお手紙と記念品に
想いを込めてご家族へ届けていきます

普段はなかなか素直に言えない想いも
結婚式だからこそ伝えることができます

お父様とさとしさんの熱い謝辞のあと
たくさんの祝福の中
おふたりは夫婦として
新たな門出を歩まれました

さとしさん さおりさん
ご結婚 誠におめでとうございます!

おいそがしい中 いつも遠くから
打合せへ足を運んでくださり
準備をすすめて頂きまして
ありがとうございました

はじめてお会いした時から
絶対におふたりの結婚式を創りたいと
猛アプローチしたことを覚えています

コロナ禍の結婚式ということで
直前までたくさん
悩まれたことと思います

そんな中でも
いつも笑顔をたやさず明るく
すすめられるおふたりをみて
私たちもパワーを頂いておりました

大切な結婚証明書へ
お名前を書いてくださったこと
謝辞の際の身にあまるような
素敵なお言葉も
本当に本当に嬉しかったです

さとしさんとさおりさんの
ご担当ができたこと
とても幸せに思います

おふたりの結婚式を通して改めて
大切な人へ想いを伝えることが
とても尊く素晴らしいことか
私も感じることができました

この先の未来で
少しふりかえったときに
結婚式のことを思い出して
おふたりが幸せな気持ちに
なってくださると嬉しく思います

これからも私とみゆは
おふたりの幸せをずっとずっと
願っております^^

また京都へいらっしゃる際は
ぜひお立ち寄りくださいませ!

大好きなおふたり
末永く お幸せに!

担当ウエディングプランナー
重田早葵本田未悠

アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは黒子がお届けいたします

2021年を迎え あっという間に1週間が経ちましたね
本当に1日が過ぎていくのが早く感じます

皆さんは今年の抱負は決めましたでしょうか
わたしは「健康第一」に過ごしていきたいと思います!

この年末年始にお家でゆっくりと過ごし
改めてブラスの結婚式についていろいろと考えていました

今までの結婚式のカタチと様式が少し変化したからこそ 会場選びはとても重要だと思います!
細かく対応できる「貸切」の会場であることが本当に大切だと思います

でも貸切といっても様々な貸切があります
フロアごとでの貸切や選んだ披露宴会場ごとでの貸切など様々です

ただ私が本当に大事だと思うのは
「会場に入った瞬間からおふたりの知っているゲストしかいない完全に貸切の空間」です

入り口からの感染対策のための消毒や検温
待合室の換気などおふたりの希望に合わせて徹底した対策が行えるのが
完全貸切の良さでもあります

会場見学をおふたりにお任せしている親御様にとっても
安心できるポイントの一つです!

1日2組限定だからこそゲスト同士が被ることなく過ごしていただける自由な空間

その空間があるからこそおふたり自身も
タイミングに合わせてたくさんのお写真を残すことができます

その空間でどんな時間を過ごしていただくのかを
私たちプランナーと一緒に考えていきます
素敵な1日のために一緒に歩んでいきましょう!

本日もお読みいただきありがとうございました^^
どうぞ素敵な1年をお過ごしください

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆さま こんばんは
本日は濱名がブログをお届けさせていただきます

結婚式をするにあたり たくさんのことを決めなければなりません

例えば挙式を教会式にするのか人前式にするのか…
ブーケはどんな種類の花を使い どんな色や形にするのか…
引出物は何にするのか…

決めていくのは大変ではありますが 徐々に形になっていくと
結婚式当日のイメージがついてワクワクしてきます
結婚式準備期間の醍醐味ですね!

打ち合わせを進めてたくさんのことを決めていきますが
結婚式場の次に決めるものは何だと思いますか?

それは衣装です!

運命の一着に出会うまでに
時間がかからない方もいらっしゃれば
ドレスショップに3~4回通って出会う方もいらっしゃいます

「自分にはこのドレスは似合わないだろう」と思っていても
実際に試着すると
「意外と似合っている!むしろいいかも♪」
という一着に出会うこともあります

実をいうと 私自身も絶対に合わないと思っていた
マーメードラインのドレスを着て結婚式を行いました

チャペルや会場の雰囲気に合わせて衣装選びをされる方もいらっしゃいます

誰でも一度は憧れる王道のAライン
可愛い種類が豊富なプリンセスライン
スタイリッシュに格好よく決められるストレートライン
それぞれに良さがあって素敵ですよね!

結婚式当日 運命の一着に袖を通すとスイッチが入った顔になります!
打合せでは見られない いつもと違ったいい表情のおふたりを見るのが大好きです


緊張しつつも楽しみやワクワク感を隠し切れない笑顔を見ると
やっぱり結婚式って特別で素敵だなと実感します!
ふたりで紡ぐ物語の始まりを
アトールテラス鴨川でたくさんつくっていきたいと思います!

いつもアトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます!
本日はプランナーの東がお届けいたします^^

2021年になり今から本格的に準備をスタートされる方も
いらっしゃるのではないでしょうか?
今回は「前撮り」についてお話したいと思います!

京都では特に結婚式準備のスタートとして
前撮りをされる方が非常に多いです!

なんといっても京都は風情ある街並みなので
どこで撮影して頂いてもとっても綺麗なお写真を残していただけます!!

人気スポットは
【鴨川・祇園】が人気です!!
撮影されるのであれば記念に残るお写真を残しませんか?

またもちろんアトールテラス鴨川の館内での撮影も可能ですので
当日には撮りきれないスポットでたくさんのお写真を残しましょう!!

当日のウェルカムボードやウェルカムスペースにて
前撮りのお写真を使用されていらっしゃいます!!

結婚式までの

”この瞬間にしか撮影ができない”

それが前撮り撮影です。
一生おふたりの思い出に残る素敵なお写真を撮影しませんか?

春の桜シーズンや秋の紅葉シーズンは特に人気シーズンの為
ぜひ気になった方はすぐプランナーにご相談くださいね^^

最後までご覧いただきありがとうございました。

プランナー東あかね