アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆様こんにちは！！
　
本日は、パティシの谷本が担当させて頂きます。

前回、私の担当の時にバレンタインのチョコを誰にももらえないと

お話しさせて頂きましたが、今年度は、なんと！

職場の皆さんから、義理チョコは頂けました。　ありがとうございます。

自分のロッカーを整理して沢山チョコを入れれる様に準備していたんですが

無駄に終わってしまいました。本命が欲しかったなぁ～
　
ですが、頂いたチョコはどれも本当に美味しくて、幸せな気持になりました。

3月と言えば、ホワイトデーと春、卒業シーズンですね。

緊急事態宣言も明けて、外食も少ししやすくなってきているのではないでしょうか。

ここからが本題になります！

春のレストランデザートはシャンパンとフランボワーズと薔薇のデザートになります。

春を感じるデザートになっております。

是非、食べに来てください！

最後までお読み頂きありがとうございました。

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
そして、はじめまして！

この度アトールテラス鴨川へ仲間入りをしました
ウェディングプランナーの今西と申します
本日はこの場をお借りして少し自己紹介をさせて頂きます✳︎

◎名前
今西優太(いまにしゆうた)
“優しい太い”男性になってほしいという意味を込めて名付けていただきました
両親の希望通り、太い男性にはなっているかなと思います＾＾

◎出身
滋賀県東近江市です
また、アトールテラスへ異動する前は
愛知県日進市のオランジュ:ベールという
姉妹店で働いていました
この度、関西に帰ってまいりました＾＾

◎すきなもの
文房具です＾＾
ちょっと変わった文房具や口コミなどで好評価の文房具を試すことが好きです＾＾
最近は文房具以外に、お茶や紅茶にはまっています
何気に女子力は高めかもしれません（笑）

◎結婚式の中で好きなシーン
新郎新婦に向けてゲストの皆様から拍手を受けているシーンです
新郎新婦のおふたりが頑張って準備をしてきた姿を一番近くで見ていたプランナーだからこそ
おふたりが今日まで頑張りが報われている気がして幸せを感じます
ゲストのために準備を進めてきたおふたりと一緒に結婚式を創り上げることがワクワクします

これからアトールテラス鴨川でたくさんの新郎新婦と
出会えることを楽しみにしています
おふたりらしい一日のご提案が出来るよう、精一杯頑張ります
どうぞよろしくお願い致します

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんばんは！

アトールテラス鴨川の入口の樹木に
赤い赤いとても可憐な花が咲いたので
紹介させていただきます！

その花は・・・椿・・・

花びらの赤と中心部の黄色のコントラストが
京都の街並みにとても映えて
写真映えもします！

アトールテラスの外観も京都らしさを生かした創りになっていて
ウェディングドレス姿でも素敵なショットが残せます
前撮りでお写真を撮ってウェルカムボードにしても素敵ですよね！

会場見学やお打ち合わせ等でご来館の際には
会場の中はもちろんですが
素敵な入口にも注目していただければと思います！

今日のブログは濱名がお届けいたしました

アトールテラススタッフブログをご覧の皆様こんにちは！！

本日は厨房の青木がお送りします。

題にある通りアトールテラス鴨川では、全ての結婚式において厨房の中まで貸切になっています。

平日は週末の最大4件の結婚式に向けて仕込みをしておりますので、

より凝った、お2人らしさの出せる料理やケーキを作ることが出来ます。

披露宴会場の真横にキッチンがついており、

出来立てをすぐにお2人の大切なゲストの皆様にお届けする事が出来ます。

それだけではなくなんと、

厨房の中に新郎に入って頂き、サプライズで登場してお子様やご両親に料理を運ぶ。

というような、キッチンをイベントの一つとして使うこともできます！

小さなお子様などがご列席される場合、とても盛り上がるイベントになります。

そしてさらに厨房の中だけでなく働いている厨房スタッフまでお2人の貸切です！

披露宴の初めに厨房を紹介して頂く、キッチンオープンという時間があります。

そこでお2人の好きなアーティストや俳優に扮したり、

お2人の好きな曲を踊ったりすることもあります！！

アトールテラス鴨川ではお料理だけでなくダンスにも力を入れていますので、

料理の仕込みが終わった後、みっちりとダンス練習もしています。

こちらはダンス練習中の写真です。

ちなみに厨房にはダンス経験者はいません。

ですが頑張っております！！

個人的なバリエーションは10はあるんではないかと思っています。

お2人の結婚式により深くかかわる事ができ、幸せな気持ちになれます。

まだまだバリエーションは増やしていく予定なので、

希望があれば何なりとお申し付けください！

最後までお読み頂きありがとうございました。

アトールテラス鴨川　　青木

本日最高の一日を迎えられたおふたりをご紹介いたします

ゆうすけさんとめいさん

職場の同期として出会われたおふたり
たくさんの共通のご友人と大好きなご家族の皆様に見守られて
今日の日を迎えられます

おふたりの一日は写真撮影から始まります
たくさんのお写真を撮影いただき

その後は親御様に感謝の気持ちを伝えていただく「家族対面」
今まで育ててくれた「お父さん」「お母さん」
しっかり感謝の気持ちを伝えていただいてとても素敵なお時間となりました
めいさんのお母様の表情から
今までめいさんをたいせつに育ててきたことが伝わります
ご家族だけの素敵なお時間です

そして挙式が始まります

まずは入場
おふたりの挙式は人前式

ゆうすけさんの入場シーンでは
お母様からジャケットを着せていただきます
ゆうすけさんを見つめるお母様の表情は嬉しそうでいてどこか寂し気に写ります
大好きな息子の成長を目の前で感じていただきました

めいさんはお父様とヴァージンロードを歩き
ヴェールダウンの儀式にてお母様からは愛情をいただきます

お父様の表情からめいさんへの深い愛情
お母様の涙からは感動が伝わってきます

ゲストの皆様に見守られながら
挙式は進んでいきます

リングボーイには大好きな甥っ子君が頑張ります
リハーサル以上に堂々と持ってきてくれました＾＾

和やかな雰囲気のまま
挙式は進みおふたりが退場されます

挙式後はおふたりの再登場
スターシャワーとともに登場です！

ゲストの皆様と集合写真を撮影し

ゲストの皆様を披露宴会場にお迎えします
おふたりのパーティーがスタート！

オープニング映像は圧巻の出来！
ゲストの盛り上がりも最高でした♪

ゆうすけさんのウェルカムスピーチの後
乾杯のご発声です
しっかりと一笑い取ってくださいましたね！

オープンキッチンで盛り上がり
お料理もスタートです

メニュー紹介ではめいさん自ら大好きな白子をご紹介
料理長顔負けの熱い想いです(笑)

お写真タイムでは
ゲストの方と楽しい時間が流れます
たくさんのおめでとうがおふたりに届きます＾＾

そしてケーキイベント
まずはオレンジソースでドリップし
食べさせあいっこでも大盛り上がりでした！
ゆうすけさんの口一杯のクリームもめいさんがきれいに＾＾
サンクスバイトは大好きな親友に♪
おふたりよりも号泣でしたね！！

その後おふたりそれぞれ中座に向かいます

めいさんは大好きな妹様と
これからも仲良くしてくださいね♪

ゆうすけさんはお父様と一緒に歩きます
ゆうすけさんのことが大好きで仕方ないお父様
すぐに肩を組んでくださる姿が印象的でした

そしてパーティーは後半に入っていきます

お色直しの入場はテラスからの登場！
めいさんの歌は衝撃的でした！
最高のスタートです

そしてゲストの皆様と一緒に
作る果実酒はきれいなお色味♪
ぜひ新居に飲みに行ってくださいね☆

そしておふたりが楽しみにしていた
お茶漬けタイムです！
お腹いっぱい召し上がっていただきました

そして結婚式はクライマックスに入っていきます
めいさんからのお手紙では
最大級の愛情をくれた大好きなご家族へ感謝の気持ちを
めいさんらしく涙はなしでしっかりと伝えていただきました

おふたりからの記念品を贈っていただき
ゆうすけさんのお父様からご挨拶
ゆうすけさんからもご挨拶をいただき
門出です

たくさんのゲストの方々に
今日一番の「おめでとう」をいただき
パーティーはお開きになりました

ゆうすけさん　めいさん
今まで本当にありがとうございました
たくさん結婚式の準備で悩み辛いこともあったと思います
そんな時でもふたりでしっかり話し合って進めていきましたね
これからもこの経験を活かして素敵な夫婦でいてください
本当に担当させていただけて幸せでした！！
ずっとずっと応援しています！
また必ずお会いしましょう！！お幸せに！！

おふたりの担当プランナー　境

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは常保がお届けします

３月になりましたが
皆さんいかがお過ごしでしょうか

私は毎年、花粉症の症状で春の訪れに気がつきます
(今年も既にティッシュが手放せません、、)

花粉症仲間の皆様、今年も花粉の辛さを分かち合いながら
頑張って耐え抜きましょう！笑

春は出会いもあれば別れもある季節…

とくに３月は「卒業」のシーズンではないでしょうか

実は先日、PJさんの卒業式がありました
(先日のブログをまだご覧になられてない方は是非ご覧ください→ 【PJとは？】)

毎年、エリア別に姉妹店のスタッフが一店舗に集まり
スタッフ全員で盛大に送りだす恒例行事ですが
今年はコロナウィルスの影響もあり
自店のみで小規模での開催となりました

今年の卒業生は4名。

しっかりと感染対策を行ながら
大切な卒業生を送り出します

メインイベントは卒業証書授与式です

やりきったからこそ、笑顔で受け取る子

想い出を振り返り、涙する子

結婚式に対する熱い想いや
自分たちが学んできたことを
しっかりと後輩PJに伝える姿は
とても逞しく誇らしく見えました

結婚式に対して真っ直ぐに向き合い
たくさんの結婚式を一緒に創ってくれた
みんなには感謝しかありません

卒業PJのみんな、卒業おめでとう。
これからのみんなの未来に幸あれ！

いつか花嫁、花婿としてアトールテラス鴨川に
帰ってきてくれるのを楽しみにしています^^

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日は海道がお送り致します

アトールテラス鴨川では
結婚式のお料理を決める際
シェフと直接お打合せを行っています！

まずは試食会でシェフおすすめのフルコースを
召し上がって頂き
打合せの中でおふたりのご要望やご予算に合わせて
一品一品アレンジしていきます！

もちろん試食会で召し上がって頂いたコース
そのままでも大丈夫なのですが
せっかくなのでアレンジされる方が多いです！

例えば
ソースの味を好みに合わせて変更したり
肉や魚の種類を変えたり
苦手な食材があれば変更したり

他にも
おふたりの好きな食材や出身地の名物を取り入れたり
ご両親が作られた手作り野菜を取り入れたり…

本当におふたりのゲストのためだけの
オリジナルのメニューにすることができます！

おふたりらしさが感じられるメニューに
ゲストの皆様も喜んで下さっています！

これからお料理のお打合せをされる方は
ぜひ楽しみにしていて下さいね＾＾

最後までお読みいただきありがとうございます

アトールテラス鴨川　海道世里奈

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

3月に入りとても暖かく過ごしやすい気候になってきましたね！
最近私の家の近くの公園で梅の花が咲いているのに気づき
思わず写真を撮ってしまいました！
これからの暖かくなる季節は春らしいお花と一緒に
前撮りを予定されている方が沢山いらっしゃいます！

4月になると桜が咲き5月には新緑が芽吹き
結婚式はもちろん前撮りも人気のシーズンです！

結婚式を夏や秋に控えている方は
当日とは違った季節でのお写真を残して頂くことができます！

またロケーション撮影を行うことができるので
桜が咲いている場所や京都らしい風景の場所で
行うことも素敵ですね！

もちろん館内でも沢山お写真を撮って頂けます！
アトールテラス鴨川は洋装だけでなく和装も合う会場になっております！
結婚式でウェディングドレスとカラードレスを着る方は
和装での前撮りもおすすめです！

前撮りについてご質問がある方は担当プランナーに
お声かけ下さい！
是非一緒に楽しい前撮りを行いましょう＾＾

最後までご覧頂きありがとうございました！

アトールテラス鴨川　本田未悠

いつもアトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます。
本日は東がお届けいたします＾＾

最近暖かい日も増えてきて春が近づいておりますね！
心地よい気候が続いており
アトールテラスの目の前の鴨川の鴨が
心地よさそうに泳いでいる風景を見て
癒されている毎日を送っております。

私は食べることが好きなのですが
その中でも特にラーメンが大好きです！
先日久しぶりに京野菜を使ったラーメンを食べたのですが
やはり京都の野菜は美味しいな…と改めて思いました。

アトールテラス鴨川では、結婚式だけでなく
レストラン営業もしているのですが
結婚式でのコース料理もレストランの料理も
京野菜を使ったお料理をご用意しております。

「盛り付けからも京都を感じられてとっても美味しいです」と
ゲストの方からもお声を頂くことも多いので
ぜひこれからアトールテラス鴨川に
ご参列頂く方は楽しみにしていてください！

またこの季節だからこそテラスでのおもてなしも
喜んでいただけるに違いありません！
例えば、デザートやお茶漬け、お寿司やラーメンコーナーなど
おふたりの好きなもの・思い出の料理を出していただくと
よりおふたりらしさをゲストの方へ感じて頂けます！

おふたりのお話を伺いながら担当プランナーが色々と提案させて頂きます！
最後までお読みいただきありがとうございました。

ウェディングプランナー　東あかね

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さま　こんばんは
本日は濱名がブログをお届けいたします！

突然ですが　今日2月27日は満月だったのを
皆さまはご存じでしょうか？

天気がよく　澄んでいたので
満月を目にされた方も多かったのではないかと思います

私も当会場自慢のテラスに出た瞬間
東山の向こうに大きな満月を発見しました！
テラスから見える雄大な東山と山間に見える清水寺
そして大きな満月
京都らしい風情を感じました

アメリカでは2月の満月をスノームーンとも呼んでいるそうです
先住民が季節を把握するために
それぞれの月の満月に名前をつけたそうです
そして2月は「寒さが厳しく雪に覆われる季節」ということで
”Snow Moon(雪月)”と名付けられたそうです!

月によって名前が違う満月☆
ロマンチックで素敵ですね

3月の満月は”Worm Moon（芋虫月）”
少し笑ってしまう名前ですが
また満月になるのを楽しみに観察したいと思います＾＾

お読みいただきありがとうございました