アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

ウェルカムビュッフェ

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日はパティシエの谷本が担当させていただきます。

先日、料理長に京都の食材を使ってウェルカムビュッフェを作ってと頼まれました。

考えた結果、和三盆糖カヌレ、西京味噌マカロン、丹波黒豆のきな粉フィナンシェ、宇治抹茶を使用した茶通の4種類を作り、料理長のOKをいただきました。

その後に、次はお客様にお見せする為のパンフレットを作成するように言われ、

内心綺麗に作れるかドキドキしております。

本日、そのための写真を撮りました。

私、個人的にはなかなか綺麗に撮れたんじゃないかと自画自賛しております。

とは言えまだまだできていないので、最後まで気を抜かずに頑張りたいと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

京都市京都駅すぐの結婚式場・ゲストハウス
アトールテラス鴨川

2020年4月、京都駅から5分の鴨川沿いにNEW OPEN!
清水五条駅から徒歩で2分
鴨川のほとりに佇む貸切邸宅で
1組貸切の結婚式を

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