アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場
皆さん、こんにちは。
本日のブログは料理長福井がお送り致します。
本日は春メニュースタッフ試食会を開催致します。
スタッフで春メニューを試食し意見を出し合い、そして料理を知り、より良いサービスをする事を目的としています。
今回の春メニューの中から一品紹介させて頂きます。
帆立貝の上に海藻を使ったシートをかぶせて焼き上げました。お皿の下には色んな茸を使ったフリカッセ（軽いクリーム煮）。
ソースは浅利とグリーンピースを使ったナージュ仕立てになっています。
この料理は帆立貝や浅利・茸の様々な旨味を重ね合わせて、深みを出しています。
そして、海藻の爽やかな香りが余韻にふわりと残ります。
今年、春に結婚式を予定されています新郎新婦様、是非期待していて下さい。
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただいている皆さん
こんにちは！
本日のブログは青谷がお届けいたします
今回は、待合室でのイベントについてご紹介いたします
おふたりのたいせつなゲストがお受付を済まされ
挙式まで待合室でお待ちいただくお時間
ゲスト参加型の結婚証明書イベントや
ドレス色当てクイズ、お色直し入場曲当てクイズなどの
イベントにご参加いただくお時間となります
ここで一味ちがったイベントをしたい！
と思われるおふたりには
”お色直し曲 投票イベント” をおすすめいたします！
お色直し入場時に流れる曲を、ゲストの投票によって決定するというイベントです
新郎新婦のおふたりも直前までどの曲で入場することになるのかドキドキです＾＾
いざ、一番多くの票を獲得した曲で入場となると
ゲストのみなさまも大盛り上がり！
サプライズ感のある入場シーンを演出したいおふたりには
ぴったりな演出です
みなさまもぜひ、参考にしてみてください！
本日も最後までご覧いただきありがとうございました
プランナー 青谷
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
まだまだ寒い日が続きますが、冬を超えればあたたかい春がやってまいります
春と言えばお花がとってもきれいですよね
アトールテラス鴨川では、
結婚式当日のテーブルのお花やブーケなど専属のお花屋さんとお打ち合わせをして決めていくことができます
”お写真の中からお選びください”ではなく参考資料を基に一緒に選んでいくことができます
お花のお色味で会場の雰囲気が変わってきますので
皆様とても楽しんでお打ち合わせをしてくださっております
お好きなお花にされる方 季節のお花にされる方 香りのあるお花にされる方、、、
ブーケの種類が変わるだけで ドレスの雰囲気もぐっと変わってきます！
ぜひお花のお打ち合わせも楽しみにしていてください！
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
本日のブログは木内がお送りいたします
2023年になりあっという間に
数週間が経過しようとしております
今年に入り、
昨年より意識をして感性を磨いていこう！と思い、、、
会場ディスプレイを勉強する日々です・・
ディスプレイを見た
会場見学の方が【かわいい】【おしゃれ】と
声を上げていただけるととても嬉しい気持ちになります
アトールテラス鴨川では貸切で結婚式を行わせていただいている為
会場全体を使用して飾り付けを行っていただくことが可能です！
ただ、何をどういうふうに飾ればいいか分からない・・・
そんな方にもご安心を！
私たちで準備しているもともとのディスプレイに
新郎新婦のおふたりはプラスで装飾すれば華やかに◎！
さまざまな飾り付けを行い
ぜひ記念にフォトスペースにしてみてください！
ATOLL TERASSE KAMOGAWA 木内 真梨奈
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
さて本日は結婚式の演出”キャンドルリレー”ついてご紹介いたします
キャンドルリレーはとてもロマンチックでステキな演出です
キャンドルリレーは 新郎新婦が各テーブルの代表のゲストへ火を灯し
テーブル内で火の灯を回してつけていくものになります
そんなキャンドルリレーのはじまりですが
欧米では”キャンドルの火だけ天使が舞い降り 幸せになれる”という言い伝えがございます
火は古くから神の使いとして大切にされ
その火をそっと吹き消すことで願いを叶え 封じ込めるという意味があると言われています
結婚式では新郎新婦の幸せをゲスト全員に運ぶ
そして 最後に吹き消すことで新郎新婦の・そして会場にいる全員の幸せを願います
ゲスト全員参加型の演出なのでとてもオススメです！
是非みなさまもご検討くださいませ
本日のブログは杉本がお送りいたしました
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様、明けましておめでとうございます。
本日のブログは厨房の谷本が担当させていただきます。
新年が始まりもう1週間経ちますね、早い！！
クリスマスも終わり、年も明けて、次のイベントといえばバレンタインですね！
ロッカーを掃除いないとですよ。
新規お客様にもバレンタインを楽しんでいただこうと思い｛流れるチョコレート｝を作りました。
この飾りの周りに食べる用のチョコレートを置いて、提供したいとおもっていたんですが！！！
私が休みの日に後輩から「チョコレートのオブジェ壊しちゃいました。」とＬＩＮＥが届き、次の日作業台の上には砕け散ったチョコがありました。（泣
とは言え、壊れたのは仕方ないので次は壊れないぐらい丈夫に作りたいと思います。
次はどんなのを作ったかは是非、来館してご確認してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただいている皆さん
こんにちは！
本日のブログは青谷がお届けいたします
明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします＾＾
今回は、私の年末年始についてお話しいたします
私は、大晦日から元日にかけて湘南へ旅行に行ってきました！
実は湘南へ行くのは2回目で、初めて行ったのは昨年の2月でした
のんびりリラックスできる雰囲気や、綺麗な夕日が魅力的で
将来住むなら絶対にここ！と決めています（笑）
今回は1年最後のご褒美にと何カ月も前から計画をして
ずっと楽しみにしていました＾＾
早朝の新幹線で向かい、2日間何をしていたかと聞かれますと
特に何もしていないのですが
心も体も癒すことができ、とても素敵な年末年始になりました
リラックス旅行にはイチオシのスポットです！
皆さんもぜひ、行ってみてください
本日も最後までご覧いただきありがとうございました
プランナー 青谷
新郎 ゆうたさん
とっても優しくて まじめで 笑顔が素敵な方です
新婦 えみさん
しっかり者で 結婚式に理想があって 可愛らしい方です
そんなおふたりの結婚式のご様子を投稿させていただきます＾＾
ゆうたさん えみさん
先日はご結婚式おめでとうございました！
おふたりの人柄が大好きで
ご担当ができたこと とてもうれしく思います
可愛い福ちゃんが大活躍する
おふたりらしい そしてお正月らしいご結婚式でしたね
沢山の方に愛されているのが伝わってくる温かい時間に
私もご一緒出来てとても光栄でした
これからもいつでもアトールテラス鴨川へ帰ってきてください＾＾
福ちゃんにお会いできることも楽しみにしております
ずっとお幸せに！！
おふたりの担当プランナー 深松
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
今回はこやなぎが担当させていただきます
新年初ブログですがみなさま年末年始は
いかがお過ごしでしたでしょうか。
僕は大学時代の友人達とプチ旅行に行ったり
友人宅に泊まってカウントダウンをしたりと
楽しい年末年始を満喫しました！
久しぶりに集まる友人たちと過ごしていると
たくさん写真も撮り思い出がひとつひとつ
目に見えて増えていくので
この習慣は毎年続けていきたいなと思います。
結婚式ではそういった何気ない思い出の数々が
新郎新婦のおふたりの一日を彩ります！
みなさまも飾りに迷ったときは一度写真を見返してみてください＾＾
思い出の中におふたりらしさがきっと潜んでいます！
アトールテラス鴨川 こやなぎ
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さん
明けましておめでとうございます！
本日のブログは厨房の中野がお送りします。
新年になり始めてのブログなので今年の抱負を
書かせていただきます！
今年の私の抱負は 初心にかえる です！
今年の4月で入社して7年目になります。
中堅的な立場になりつつある今だからこそ
今が当たり前なのではなく今までもこれからも
沢山の人と支え合いながら仕事をしていると言う気持ちを
忘れずにしたいと思います！
新入社員の子や後輩、先輩方と今年も新郎新婦さんにとって
最高の結婚式を一緒に創っていきます！
2023年もよろしくお願いします！
私が初めて配属された豊橋にある姉妹店
ルージュアルダンの時に撮った1枚です
本日のブログは厨房の中野がお送りしました。
最後までご覧いただきありがとうございました。
