アトールテラス鴨川・スタッフブログ
京都・鴨川沿いのゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。

本日のブログは料理長福井がお送り致します。

レストランオープンも間近となり、メニューも着々と完成してきております。

 

本日は一品ご紹介したいと思います。

京鴨肉を長時間じっくり掛けてローストしました。

そこに、甘みのある根セロリのピューレと薩摩芋を合わせました。

アクセントとしてスパイスの効いたパンをパウダーにして料理に香りをプラスしております。

柚子胡椒をきかしたソースで召し上がって頂きます。

 

皆様に喜んで頂ける料理を考案し続けたいと思います。

最高な料理を作ってお待ちしております。

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は本田がお送りします!

皆様、
突然ですが結婚式の記録映像はご存知ですか?

記録映像とは、
結婚式1日をメイクシーンからお見送りまで全てを撮っている映像です!
おふたりがゲストの方に用意したメッセージが届いた時の表情や、
受付や待合室での様子などおふたりが当日見ることができないシーンを
すべて残すことができます!
おふたりにとって大切な1日に残さなくて良い瞬間なんてありませんよね!

エンドロールは、一曲の音楽に合わせて作られています!
しかし記録映像ではゲストの声や拍手も残すことができます!
当日の声も残すことができるのは記録映像だけです!

実は、記録映像はエンドロールよりも昔からある映像なので
親御様には馴染み深い方が多いかも知れません!
長年愛される記録映像を残される方は
今でももちろん沢山いらっしゃいます!

おふたりにとって大切な1日を記録映像で残すことは
とても素敵なことだと思います!

結婚式が終わった後も
・結婚記念日におふたりで
・ご親族やご友人と一緒に
・将来お子様と一緒に
と、何回でも楽しんでいただけます!

様々な演出で流す映像はもちろんですが、
記録映像についても気になることがあれば
担当プランナーにお気軽にお尋ねください!

最後までご覧頂きありがとうございました!

アトールテラス鴨川 本田未悠

いつもアトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます。本日は東がお届けいたします。

一昨日25日にアトールテラス鴨川で初めてご結婚式を迎えました!
アトールテラス鴨川では初めてだったのでドキドキとワクワクの1日で…
とても温かく素敵な結婚式でした^^

本日はゲストの方へ向けた待合スペースの過ごし方についてお話します!

挙式までの間にゲストの方々は待合室にてお待ちいただきます。
その空間からおふたりからおもてなしをされるのはいかがでしょうか?

ウェルカムドリンクももちろんおふたりからの
おもてなしのおひとつですが、他にも色々とございます!

例えば…
ゲストの皆様1人1人に向けてメッセージカードを用意する
というのはいかがでしょうか?

よく耳にするのはご披露宴会場の机の上のお席札に
メッセージを書く方は多いかと思います!!

ゲストの方は挙式までの時間におふたりからのメッセージをお読みいただくと
挙式の感動がより強く記憶に残っていただけるのではないでしょうか?

またゲストの方との思い出の写真を一人ずつご用意していただいたり
他にも色々とあるのですが、私は個人的にメッセージをご用意いただくと
よりおふたりの想いも伝わっていただけるのではないかと思います!

おふたりの好きなことも合わせて色々ご提案できればと思いますので
ぜひ色々なお話をお伺い出来ればと思います!!

最後までお読みいただきありがとうございました。
アトールテラス鴨川 東

皆さん、こんにちわ。

本日のブログは料理長福井がお送り致します。

 

8月13日、レストラン・アトールテラスカモガワがオープン致します。

京都の食材と和を取り入れた京フレンチをご提供致します。

5月~9月末までは川床での食事も楽しんで頂けます。

是非皆様、お越し下さい。心よりお待ちしております。

本日最高の一日を迎えられたおふたりをご紹介いたします

だいきさんとかおりさん

いつもさわやかで笑顔が印象的なだいきさん
そんなだいきさんをやさしく包み込むかおりさん
とてもお似合いな素敵なカップルです

そんなおふたりの一日はファーストミートから始まります
とても緊張されていただいきさん

だいきさんにかおりさんのドレス姿は
世界で一番美しく映ります

お互いにサプライズのお手紙をご準備してくださったおふたり
お互いのことをたいせつに想いあうおふたりらしい
素敵なファーストミートでした

おふたりでの写真撮影後はここまで育ててくれた
親御様に感謝の気持ちを伝えていただく「家族対面」
今まで育ててくれた「お父さん」「お母さん」
しっかり感謝の気持ちを伝えていただいて素敵な対面でした^^

そして挙式が始まります

まずは入場です
おふたりの挙式は人前式

だいきさんは一番お世話になったお母様にジャケットを着させてもらい
最後のお仕度を整えていただきます

普段は照れくさくて恥ずかしくて
伝えられない感謝の思い

言葉ではなかなか伝えられませんでしたが
きっと思いは伝わったと思います

かおりさんはお父様とヴァージンロードを歩き
お母様からは愛情をいただきます

お母様の表情がとても印象的で
かおりさんをたいせつに育ててきた思いが伝わります

ゲストの皆様に見守られながら
挙式は進んでいきます

リングボーイは親戚のとうりくんが♪
とても上手に運んでくださりました^^

和やかな雰囲気のまま
挙式は進みおふたりが退場されます

そしてゲストの皆様を披露宴会場にお迎えし
おふたりのパーティーがスタート!

だいきさんのウェルカムスピーチの後
だいきさんのご友人から乾杯のご発声をいただきまして
お料理もスタートです

まずはお写真タイム
こだわりのチェアーでのお写真はとてもとても素敵です^^
ゲストの方もたくさん写真を撮りに来てくれましたね!

だいきさんのご友人からのご余興でのバンド演奏♪
最後のサプライズはとても素敵でした!!

その後ケーキ入刀
全員といっていいほどのゲストが撮影に来てくださり
今日一番の盛り上がりを見せます♪
皆さんとの集合写真も撮影し
とても素敵なお時間でした^^

ファーストバイトの前には親御様にお手本も見せていただきます♪
懐かしいお写真でしたね^^

その後だいきさんとかおりさん
それぞれご中座していただきます

かおりさんは大好きな妹様とお母様
これからも仲良し家族でいてくださいね♪

だいきさんは「弟2人」と一緒に歩きます
今までたくさんの時間を過ごしてきた3人にはとても素敵なお時間になりました
親御さんの表情もとても印象的でした
映像での出演でしたが心では3人で歩いている
そんな風に見えました

そしてパーティーは後半に入っていきます

お色直しの入場はテラスからの登場!
グレイテストショーマンの曲でかっこよく入場です!
イメージ通りでしたね!

かおりさんのご友人からの余興は
心温まる素敵な映像でした♪

たくさんお写真も撮影していただいて

結婚式はクライマックスに入っていきます
手作りの生い立ち映像
親御様・家族の皆様への愛情であふれていました
本当に素敵な映像です

かおりさんからのお手紙でも
「これから安心してね」の気持ちを伝えます
かおりさんらしく涙ながらもしっかりと伝えていただきました

おふたりからの記念品を贈っていただき
だいきさんのお父様からご挨拶
だいきさんからもご挨拶をいただき
門出です

たくさんのゲストの方々に
今日一番の「おめでとう」をいただき
パーティーはお開きになりました

だいきさん かおりさん
今まで本当にありがとうございました
楽しかった打ち合わせがないことが本当に本当にさみしいです
たくさん準備も頑張っていただいた分最高の一日になったと思います!
アトールテラス鴨川はこれからもずっとずっとおふたりが帰ってこられる場所であり続けます!!
おふたりも最高の夫婦になっていってくださいね^^
本当におふたりの担当プランナーで幸せです!
これからも末永くお幸せに!

おふたりの担当プランナー 境大和

みなさまこんにちは
今日のブログは小田が担当します

夏といえばお祭りや海など思い浮かぶものが
たくさんありますが
ブラスの夏といえば「夏祭り」です!

夏祭りとはブラスで結婚式を挙げてくださった方が
大切な場所に帰ってきていただけるイベントです!

メインイベントはプロのカメラマンが家族写真を撮影してくれる
撮影会です♪

このイベントは毎年行われるので写真撮影もだんだんお子様との
写真になっていき家族との思い出が増えていく素敵なイベントです

今年はコロナウィルスの影響もあり
運営方法は変わりましたが毎年楽しみにしてくださる方のために
開催することが決まりました

ブラスファミリーの皆様
ぜひご参加お待ちしております

アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは海道がお送り致します

以前の自己紹介ブログで私はパンが大好きと書きましたが
同じくらい甘いものが大好きです!
疲れてしまった時や気分転換したい時 甘いものを食べてリフレッシュします

最近はまっているのが お取り寄せスイーツです!!
おいしそうなものにはついお金を使ってしまいますね・・・

最近はカズノリイケダのバスクチーズケーキ
ドラマで見て食べたくなった 黒豆ときなこのビスコッティ
ブラスの外食事業の一つで焼き菓子専門店 バタリーのフィナンシェ
などを通販で買ってしまいました

バタリーのフィナンシェはとってもしっとりしていて
一口食べた瞬間に甘みとバターの香りがふわっと広がります♡
名古屋にお店があるので 名古屋に行くときは絶対に行こうと決めています(笑)

私の今までの一番のおすすめは 祇園辻利の抹茶テリーヌプレミアムです!!

とっても濃厚な抹茶生地の上がキャラメリゼされていて
とても上品なお味です

解凍時間によっていろいろな食感を楽しめます
少しお高めですが 絶対に後悔しないほどのおいしさです

まもなくアトールテラス鴨川初の結婚式を迎えます
私にとってはブラスに入社してから初めての結婚式です

甘いものを食べるとその日の疲れが癒され 次の日の活力になりますよね
スイーツも食べつつ しっかりエネルギーをチャージして
最高の結婚式になるよう頑張っていきます!

コロナの終息が見えない日々ですが
皆さんもぜひお取り寄せスイーツでリフレッシュしてみてくださいね

最後までお読み頂きありがとうございました

アトールテラス鴨川 海道世里奈

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さま こんばんは☆

今日は生まれて初めにもらうプレゼントについて
お話しさせていただきます

生まれて初めにもらうプレゼントとは
「名前」です

私の名前は苗字との画数とバランスを考えてつけたそうです。
別のプランナーは生まれた月にちなんだ名前だったり
ご両親の好きなアーティストから名前をとったり
姉妹でおそろいの名前になっていたり
色々な思いを込めてつけられています

結婚式を控えている新郎新婦様は
自分の生い立ちなどを調べたり
その中でどうしてこの名前を付けてくれたか
どんな意味が込められているのか
誰がつけてくれたのかなどを知ることが出来るいい機会だと思います。


名前の由来から親御様の愛情を感じることができる
素敵なタイミングではないでしょうか

結婚式を控えた新郎新婦様はもちろん
それ以外の方も一度名前の由来を聞いてみるのみいいですね!

今日のブログ担当は濱名でした

アトールテラス鴨川のブログをご覧の皆様
こんにちは!本日は黒子がお届けいたします。

今日は私が結婚式1日の中でとても大切にしているお時間について
お伝えしようと思います

結婚式はおふたりが結婚に向けての決意を固めてもらう日
ゲストの皆様に祝福してもらう日など
たくさんの想いをもって行う方がいると思います

そんな中で「ご自身の大切な家族にこれから夫婦として歩んでいく姿を見てもらう」
大切な1日でもあると思います

そしてそれは家族からの「旅立ち」の日です

今までの感謝の想い・これからの決意を伝える

言葉で伝える方
形で伝える方
伝え方は様々です

だからこそ伝える時間が大切です

ゲストの方にも見てもらいたい
その思いがあれば披露宴の中で行うのも良いと思います

そして家族だけしかいない空間で伝えれば
よりリラックスして想いも伝わると思います

人それぞれの好みはありますが
私は家族だけで過ごせる「家族対面」が大好きです

ご家族によってこのお時間の雰囲気は変わります
「似合ってるね、可愛い可愛い!」
楽しそうに過ごされる家族もいれば
おふたりお成長した姿に涙を流し 感動のお時間になる家族

どのご家族も幸せそうに過ごされています
ご家族もきっと過ごされたこのご家族対面をよかったと思ってくださるはず

「今まで本当にありがとう」
「これからはふたりで力を合わせて頑張ります」
こんな言葉を伝えてみてください

結婚式1日がより素敵なお時間になると思います

気になった方は是非教えてください
たくさん家族対面についてお伝えします

本日は黒子がお届けいたしました!

アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日は清水が担当させていただきます。

本日はプチギフトについてお話をさせていただきます。

プチギフトとは
結婚式がお開きとなり来てくださった皆様と
お話をしながら新郎新婦様が一人ずつにお渡しをするものです。

私がこれまで担当をさせていただいたお客様で
プチギフトで悩まれる方が多くいらっしゃったので
少しでも参考になればと思いお話をさせていただきます。

私がおすすめするプチギフトは
【季節に合わせた商品】

例えば夏のシーズンに式を挙げられた方は
とても冷えたビンのジュースをプチギフトに選ばれたり

画像のような
見た目もオシャレでかわいいミネラルウォーターなども人気です

バレンタインのシーズンに式を挙げられた方は
チョコレートをプチギフトに選ばれたりなど

アトールテラス鴨川では沢山のプチギフトをご用意しております。
プチギフトに悩まれた際には是非担当プランナーへ
相談いただければと思います。

いつでもご相談乗らせていただきます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。

アトールテラス鴨川 清水夏衣