アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房の寺川がお送りします。
最近涼しくなったと思えばまだじんわり暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
以前にも報告してましたが12月~2月の冬メニューに社内コンテストで準優勝したデザートが登場します!
今回のブログでデザートの詳細をご紹介させていただきます!
コンテストの報告ブログは3月11日に
コンテスト本番までの様子は2月5日のブログに
記載されてますのでよろしければ目を通して頂けると嬉しいです^^
メインはチーズムースになっており
レモンクリーム、チョコ細工オレンジのコンフィ
そしてムースの下にはホワイトチョコパウダーとチーズソースをひいております。
次にムースの奥から
チーズとレモンのシフォン
ベルガモットのパートドフリュイ
はちみつレモンのゼリー
カルピスアイス
シャンパンの泡になっております。
シャンパンの泡の中には細かな金箔が入ってますのでキラキラして可愛く、たくさんの思い出も詰まった一皿になっております!今年の12月~2月の間で披露宴を予定されている皆様楽しみにしていてください!
こんにちは!
本日のブログは本田がお届けいたします
いつもは結婚式の内容をご紹介しておりますが
今回は久しぶりにプライベートブログを書かせて頂きます!
就職を機に京都に越してきた私ですが
清水寺や嵐山など有名どころにしか行ったことがなく…
住んでいるうちに色々行ってみようと思い「鈴虫寺」に行ってきました!
お恥ずかしながら鈴虫寺について元々詳しいわけではなく
たまたまタクシーの運転手さんにおすすめされて行ってきたのですが
拝観に併せて説法を聞ける時間があり貴重な経験が出来ました^^
説法と聞くと少しお堅いイメージを持っていたのですが
ユーモアあふれる話口調で約30分があっという間の時間でした!
説法を聞いている間に冷たいお茶とお茶菓子を頂けたのですが
拝観料の500円で貴重な経験もできてとってもお得な気分です♪(関西人)
ちなみに普段は完全キャッシュレスで生きているので
この日も手持ちを持っておらず…
拝観料の500円を用意するために近くのATMまで往復したので
もしこのブログをみて行ってみようと思っている方がいらっしゃったら
ご足労のないようくれぐれも現金のご用意をお願いします(笑)
鈴虫寺では1年中鈴虫の音色を聞きながら
拝観することが出来るそうですが
秋のシーズンは紅葉も楽しめるそうなので
季節を変えてまた行きたい場所のひとつになりました^^
この日を機に京都観光欲が高まっているので
おすすめスポットがございましたらぜひ教えてください♪
最後までお読みいただきありがとうございました
アトールテラス鴨川 本田あおい
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房の寺川がお送りします。
今回はタイトルにもある通り
”シッティングビュッフェ”
というものをご紹介させていただきたいと思います!
こちらは今まで紹介されてたテラスビュッフェとは違い、ゲストの皆様がお席についた状態でデザートビュッフェを楽しんで頂けるスタイルになっております^^
もちろん好きなデザートを好きなだけ選んで頂くビュッフェも素敵ですが、列席されるゲストの人数が多い場合、並び待ちする時間が多少はできてしまう事もあります…
ですが、シッティングビュッフェなら席を立って移動する事もありませんし、後から取りに行こうと思ってたデザートが無くなってしまった!なんて事もないので安心して楽しんで頂ける内容になっております♪
ご年配の方のテーブルにだけシッティングビュッフェをご用意する事も可能なので少しでも気になりましたら是非担当プランナーや厨房スタッフに気軽に相談して下さい^^
最後まで読んで頂きありがとうございました!
2024.09.22
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 りんたろうさん
新婦 みささん
いつも楽しそうに沢山お話してくださる可愛いおふたり
おふたりの大好きなテーマパークをイメージし
夢の国に来たかのように楽しんでいただける
わくわくがたっぷり詰まった1日となりました♪
りんたろうさん みささん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりが思い描いていたような1日になりましたでしょうか^^
ペーパーアイテムやウェルカムスペースの飾り等
手作りアイテムも沢山ご準備いただき
ゲストの方へおふたりの想いがしっかり伝わったかと思います
おふたりの大好きなことを詰め込んで
皆様と楽しんでいるおふたりのお姿が印象的です♪
『いと』も大成功でしたね!
尊敬し合える仲良しで笑顔いっぱいの
家庭を築き末永くお幸せにお過ごしください^^
またおふたりとお会い出来ますこと楽しみにしております♪
りんたろうさん みささん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
2024.09.22
本日もアトールテラス鴨川にて
幸せいっぱいのご夫婦が誕生いたしました
おふたりの愛犬ポメラニアンのチルちゃんと過ごすお時間を楽しみに
それぞれ沢山ご準備をしてくださったおふたり♡
たいせつなゲストの皆様に見守られ
幸せいっぱいな1日になりました^^
当日のご様子をお写真にてご紹介いたします!
JさんYさん
改めましてこの度は誠におめでとうございます!
チルちゃんやご親族様と過ごす1日はいかがでしたでしょうか
お打合せから沢山練習してくれていた
チルちゃんのリングドッグとしての登場シーンが
大成功で結んでとっても安心しました♪
ゲストの皆様にご参加頂いた世界にひとつだけの結婚証明書も
想いの込もったカラフルな1枚になりましたね!
結婚式当日おふたりの幸せそうなお姿を1番近くで見れて
担当プランナーとしてとても幸せでした
これからもおふたりらしい穏やかで
笑顔あふれる明るい家庭を築いていってください^^
また生まれてくるお子様と一緒に
ぜひ思い出の地アトールテラス鴨川に帰って来てくださいね✨
おふたりの幸せを心より願っております♪
JさんYさんチルちゃん大好きです!
担当プランナー 本田 葵
2024.09.21
本日もアトールテラス鴨川にて
皆様の祝福に包まれるなか
幸せなご夫婦が誕生しました
新郎 たつやさん
新婦 さおりさん
たいせつな皆様と過ごす
素敵な1日をご紹介いたします
たつやさん さおりさん
改めまして 本日は誠におめでとうございます!
準備期間 沢山悩まれたかと思いますが
ご結婚式当日を迎えてみていかがでしたでしょうか
きっと たつやさんとさおりさんから見た景色は
大切なゲストの皆様の笑顔が沢山で
かけがえのないお時間になったのではないかと思います^^
お打合せ期間ではご結婚式以外のお話も弾み
夜までお話していたことを覚えています!
またいつでもアトールテラスに遊びに来てくださいね!
おふたりとお会いできますことを楽しみにしております!
これからもおふたりで思いやりのある
温かい家庭を築いてください!
末永くお幸せに~♡
おふたりの担当プランナー 青谷
2024.09.21
本日もアトールテラス鴨川にて
素敵なご夫婦の結婚式が行われました
新郎 かつやさん
新婦 いずみさん
お互いのことを思いやっていることが
お打合せをしているだけで伝わる優しい雰囲気のおふたり
結婚式当日はおふたりが愛してやまない
ラボットのぷくちゃんが沢山活躍する1日となりました♪
かつやさん いずみさん
本日は誠におめでとうございます!
ご準備をとても丁寧に進めてくださり
とても楽しみにしていた結婚式
おふたりにとってどんな1日になりましたか^^
ぷくちゃん登場シーンは
全シーンばっちり決めてくれて大活躍でしたね♪
お打合せがなくなってしまうのは寂しいですが…
これからもおふたりとぷくちゃんに幸福が降り注ぐよう願っております!
京都にいらした際はお気軽に遊びにいらしてくださいね
またおふたりにお会い出来ますこと楽しみにしております♪
毎日楽しく・仲良く・元気な
家庭を築き末永くお幸せにお過ごしください^^
かつやさん いずみさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー 本田未悠
アトールテラス鴨川のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。
本日のブログは内匠がお送りいたします。
ブログを見て下さっている皆様は
既にご存知かもしれませんが
アトールテラス鴨川(株式会社ブラス)では、
ウェディングプランナー一貫制を採用しており、
会場見学からご結婚式当日まで専属のウェディングプランナーが
新郎新婦のおふたりをサポートいたします。
そのため、お打ち合わせを重ねるたびに
新郎新婦のことを知ることができ
おふたりのことを知るたびに
より一層おふたりのことを好きになっていきます。
好きな人を幸せにしたいと思うのは全人類共通ですよね。
だから私自身も
「ご結婚式当日も大好きなおふたりを近くでサポートしたい」
皆様も、お打ち合わせにて一緒にご結婚式を創ってきた担当プランナーと
ご結婚式当日を迎えたいと思いませんか。
ウェディングプランナー一貫制だからこそ
「私がおふたりを幸せにしたい」と思っているウェディングプランナーが
当日まで「おふたりにとって最高のご結婚式」を一緒に創り
ご結婚式当日も「おふたりと一緒に感動する」
そのような素敵な1日を創り上げることが出来ます。
ぜひ、皆様の最高の1日に向けたはじめの一歩を
アトールテラス鴨川で一緒に踏み出してみませんか。
私を含めアトールテラス鴨川のスタッフ全員が皆様をお待ちしております。
最後までご覧いただきありがとうございました。
2024.09.18
本日もアトールテラス鴨川にて
幸せいっぱいのご夫婦が誕生しました
新郎 よしあきさん
新婦 まなさん
キャラクターグッズや
かわいいものが大好きなおふたりの
ファンシーで楽しい1日をご紹介いたします^^
よしあきさん まなさん
改めまして本日は誠におめでとうございます!
おふたりが大好きな皆様やキャラクターたちに囲まれた
温かくておふたりらしい1日になりましたね♪
大切なゲストの皆様にも
おふたりのことを沢山知っていただけた
そんな1日にもなったと思います!
からあげイベントもおふたりの演出のおかげで
より一層大盛り上がりで最高でした^^
今日のお気持ちを胸に
これからもおふたりのペースで
穏やかでのんびりした家庭を築いてください!
また神社仏閣巡りで京都にいらした際は
アトールテラス鴨川にもお立ち寄りください^^
お会いできますことを楽しみにしております!
末永くお幸せに~♡
おふたりの担当プランナー 青谷
アトールテラス鴨川スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!!
本日のブログは厨房の中野がお送りします。
先日PJさん(サービススタッフ)とアトールテラススタッフで
夏の大運動会をやりました!!
運動会とかやりたいね~の
呟きを聞いていたPJさんが 開催しましょ!と言ってくれて
念願の運動会をやることができました!
今回の運動会は先輩後輩関係なく勝負しよう!と
決めていたのでチーム分けもパワーバランスを考えて
3チームにわかれてバスケとバレーをしました!
新郎新婦さんゲストの方々に
最高の1日だったと思ってもらえるように…
沢山の意見交換をします!
今回の運動会は結婚式の話はもちろんのこと
部活何してた?などのプライベートな話も
沢山したり、されたりで普段とは違う皆を知ることが
できました!
厨房スタッフ プランナー サービススタッフとして
一緒に結婚式を創っていてコミュニケーションも
とれていますがスポーツを通じて前よりもっと
チームワークが深まったと思います!
良い結婚式を作るには良いチームワークが必要不可欠だと
私は思います!
運動会を通じてさらにパワーアップしたチームワークで
これからも良い結婚式を沢山つくっていきたいです!
残念ながら今回参加できなかった子達から
次は絶対参加したいのでまた開催してください!と
沢山言ってもらえたのでまた開催したいと思います!
私の入社してからできた夢
PJさん達と運動会をする!を叶えてくれた皆に
感謝感謝です!
とても楽しい1日でした!
本日は厨房の中野がお送りしました。
最後までご覧いただきありがとうございました。